【講座】8/2 よみうりカルチャー自由が丘「焼きそばで味わうご当地食文化」
告知です！ 8/2(日)、よみうりカルチャー自由が丘にて、「焼きそばで味わうご当地食文化」という講座を担当します！
同じ焼そばでも、地域によって麺やソースのタイプ、味付けの方向性はさまざまです。今回はご当地焼そばをテーマに、背景にある食文化を紹介しつつ、いくつかの違いを実際に食べ比べながら楽しんでいただく内容になっています。
さらに、参加者それぞれの好みに合いそうな焼そばや、訪ねてみてほしい名店も紹介する予定です。焼そば好きの方はもちろん、ご当地グルメや食べ歩きに興味のある方にも楽しんでいただける講座になればと思っています。
日時は8/2(日) 10:30〜12:00。会場はよみうりカルチャー自由が丘です。受講料は3,300円、維持費352円、教材費330円とのことです。
お申し込みや講座の詳細は公式ページからご確認ください！ 奮ってのご参加をお待ちしております！ お楽しみに！
https://www.ync.ne.jp/jiyugaoka/kouza/202607-18140125.htm
