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ご存知の方は少ないだろうが、関西のお好み焼き店のいくつかで「のり巻き」という品が提供されて ...

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3月初旬、とあるTV番組のオファーがあり、急遽大阪へ行くことになった。久しぶりの関西なので ...

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久しぶりの焼きそば探訪記です。前回のムンバイキッチンから3ヶ月も経ってしまいましたね。長い ...

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8月に続いて、先週から昨日まで三日間、また関西方面に行ってきました! 今週・来週はその際に ...

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丸亀製麺のトリドール社が運営する焼きそば専門チェーン、長田本庄軒。以前、東京の立川駅構内の ...

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JR六甲道駅からほど近い焼きそば専門店・濱崎も、今年5月にオープンしたばかりの新店だ。実は ...

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今夏の関西食べ歩き特集、3週目でーす。 全国をひと通り回ったつもりでも、まだまだ知られてい ...

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前回紹介した南京町のYUN YUNで焼ビーフンをいただいたあとは、老祥記の近くにある中国茶 ...

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前回紹介した長田タンク筋を出て、その足で向かったのは元町中華街、通称・南京町。夏休みシーズ ...

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8月前半、6泊7日で関西方面に遠征しました。最終日以外は毎日3軒ずつ焼きそばを食べ歩いたの ...

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※2017年2月28日、残念ながら閉店しました…… 神戸の新開地にある食堂トシヤ。どこにで ...

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今回から「焼きそば×ご飯」、焼きそば攻め・ご飯受けのカップリング(?)をテーマ ...

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横山三国志のキャラクターが翻る新長田のほんまちすじ。その一角にあるのが昭和22年創業、モダ ...

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神戸市の新長田駅から徒歩で南へ10分ほど。○の中に「五」と書かれた丸五市場にある「いりちゃ ...