【告知】10/29 旅のごはんBOOKシリーズ『マルちゃん焼そば 世界の旅レシピ50』発売!
【告知】12/17 ハヤカワ新書『カップ焼きそばの謎』発売!

【トークライブ配信】2/15 「平山亜佐子のこちら文献調査局」

トークライブのWEB配信のお知らせです! 2/15(日)の18:00から放送プラットフォーム「シラス」の「平山亜佐子のこちら文献調査局」で、トークライブを配信します!

題して、『カップ焼きそばから食の近現代史を掘る方法』! 主催は挿話蒐集家、戦前女性発掘家の平山亜佐子さん一昨年にも出演したので、今回は二回目の出演ですね。

『カップ焼きそばの謎』を執筆する際、どうやって資料を探し取材を進めたのか。そんなお話を中心に語る予定です。今回もいろいろと苦労したので、どこかで裏話を語りたかった!(笑) ご興味ある方は下記URLから視聴方法をご確認ください!

https://shirasu.io/t/Buncho/c/Buncho/p/20260208215506

カップ焼きそばから食の近現代史を掘る方法 | 平山亜佐子のこちら文献調査局 | シラス