【講座】8/2 よみうりカルチャー自由が丘「焼きそばで味わうご当地食文化」開講!
ハヤカワ新書『カップ焼きそばの謎』発売中!
旅のごはんBOOKシリーズ『マルちゃん焼そば 世界の旅レシピ50』発売中!

【メシコレ】中津川・五十番

メシコレで新しい記事が公開されました! 岐阜県中津川市、五十番のソースあとがけ焼きそばです!

驚きの白さ!モチモチ麺ににんにくガッツリの真っ白焼きそば

正確には昨日の夕方公開されたんですけどね。とてもシンプルなんですが、だからこそ焼きそばの奥深さを感じさせられます。ぜひご一読くださいませ。