Tag Archives: ケチャップ焼きそば

琉球茶屋くわっちー 野方店 (東京都中野区)

前回紹介した東京カオソーイが、タイと沖縄のフュージョン的なお店だったのを受けまして、今週は沖縄料理店の焼きそばを3軒ご紹介したいと思います。まずは個人的に行きつけのお店から。 野方駅のすぐ南に、琉球茶屋くわっちーという沖 … 続きを読む

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丸長食堂 (沖縄県沖縄市)

沖縄の焼きそば特集、2週目。沖縄そばの麺を使った独特の焼きそば、先週に引き続きケチャップ味の品からスタートしてソース味へと至ります。今週も個性的なお店、個性的な焼きそばばかりですよ。 米軍・嘉手納基地を擁する町、コザ。ベ … 続きを読む

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なーはー屋 (沖縄県国頭郡今帰仁村)

沖縄本島北部、今帰仁村に「なーはー屋」という食堂がある。店舗は今帰仁村の仲宗根地区、国道505号=本部循環線の内回りで大井川を渡った脇道沿い。この店でもケチャップ味の焼きそばが食べられる。 訪れたのは1月下旬、平日のお昼 … 続きを読む

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食堂花笠 1号店 (沖縄県那覇市)

国際通り近辺で「花笠」を屋号に持つ食堂は3軒ある。一番有名なのは第一牧志公設市場の近くにある「花笠食堂」。それから今回紹介するニューパラダイス通り沿いの「食堂花笠」1号店。その近くにある「食堂花笠」2号店。つまり「花笠食 … 続きを読む

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はつみ食堂 (沖縄県浦添市)

さて、今回から沖縄の焼きそばを特集いたします。先月下旬、格安航空会社を利用して沖縄本島へ行き、あちこち食べ歩いて参りました。それも個性的で濃い店ばかり。これで当サイトで全都道府県を全て取り上げたことになりますね。まず今週 … 続きを読む

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