【お知らせ】夏の肉オータニ(7/1〜8/31)

2019年6月25日2019年11月12日

この夏、東京のホテルニューオータニで私が監修した焼きそばが提供されます！ 本人もまだ半信半疑ですけど本当です！

期間は7/1〜8/31まで。本館の17階「VIEW & DINING THE SKY」とロビー階「ガーデンラウンジ」で「夏の肉オータニ」という企画が行なわれ、「食を通じて日本を元気に！」グルメユニット・食べあるキングのメンバーが監修したコラボメニューが提供されるんです。

私が監修したのは『ごろごろビーフと夏野菜の広東風焼きそば』。広東料理の「牛腩炒麺」をベースに、夏野菜でアレンジしてみました。ホテルニューオータニ本館17階「THE SKY」のビュッフェにて提供されます。

試食してみましたがマジでメチャメチャ美味いんです。神戸周辺では「ビーフシチュー焼きそば」という名前で提供されているんですが、東京では見かけないんですよね。ぜひこの機会に食べてくださいませ。

もちろん私以外の食べあるキングのメニューもありますよ！

同じTHE SKYではフォーリンデブはっしーさん監修『炙り和牛とろたく寿司』と『山椒香る！鉄板すき焼き』、もえのあずきさん監修の『チーズ×マンゴー♡もえきゅんスムージー』が提供されます。うーん、どれも美味しそう！ スムージーはリップ付きのストローなんですねー。

そしてロビー階「ガーデンラウンジ」では、わっきー（石脇誠）さん監修『超厚切り！牛フィレステーキサンド〜玉ねぎソース〜』、Jaffaさん監修『ボーノイタリア♪ポルケッタのブルスケッタ風』が提供されます。あー、こちらも食べてみたいですねー。ワインが合いそう！

いずれもビュッフェで提供されるのですが、これらのコラボメニュー以外も逸品揃い。この夏、ホテルニューオータニで大切な人との食事を楽しんでください。