Wok Shop Cafe

アメリカでの「焼きそば」の料理名だが、「チャウメン(Chow Mein)」や「フライド・ヌードル(Fried Noodles)」のほかに「ローメン(Lo Mein)」という呼び方も良く目にする。ローメンと言うと信州・伊那 … 続きを読む Wok Shop Cafe