Tag Archives: 静岡おでん

乃だや (静岡県静岡市)

今回から3週間、大衆酒場の焼きそばを特集いたします。一応第二回でして、一回目はこんな感じでお送りしました。焼きそばが名物というわけでなく単にメニューのひとつという店もありますが、それはそれで美味しかったりするのです。まず … 続きを読む

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吉田やきそば店 (静岡県富士市)

富士市の宮島という地域にある吉田やきそば店も富士宮系では貴重な焼きそばメインの店だ。富士宮の麺は市内よりも隣接する町で評価されていた実情が垣間見えて興味深い。 昨年末の日曜日のお昼時に訪問。ナビに従って新富士駅から少し離 … 続きを読む

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稲葉商店 (静岡県富士宮市)

富士宮市街の北辺を横断する阿幸地青見線。整備されているこの環状道路沿いにあるのが稲葉商店。創業して50年近く経つ昔ながらの駄菓子屋さんだ。 昨年の9月中旬、平日の午前11時くらいに訪問。暖簾も看板も無く照りも点いていない … 続きを読む

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磯屋 (静岡県静岡市)

磯屋は東海道の宿場町の一つ、蒲原にある古い小さな焼きそば屋だ。初めて訪問したのは2011年8月のことだった。渋い店舗に人の良さ気な女性店主。夏場なのでおでんは無かったが如何にも静岡らしい昔ながらの食事処だった。 再訪した … 続きを読む

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えんどう (静岡県静岡市)

おでんや甘味、遠州焼きなどと共に長年親しまれてきた静岡の焼きそば&駄菓子屋文化。昨今のB級グルメブームで盛り返した感はあるが、店主の高齢化や後継者不足などの理由で近年多くの店が廃業している。私が訪問しようとリストアップし … 続きを読む

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家族 (静岡県静岡市)

静岡県中部の焼きそば特集、5週目です。今週、静岡市清水区から3軒ご紹介して特集の締めと致します。 前回紹介した甘寅からの帰り道、周辺をぶらぶら歩いていたら「ラーメン・焼きそば・おでん」と染め抜かれた暖簾が目に留まった。屋 … 続きを読む

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甘寅 (静岡県静岡市)

平成の大合併は色々と気に入らない。たとえば静岡市清水区。実は私、育ったのは掛川だが生まれたのは旧清水市。親戚も居て子供の頃から度々遊びに行ったため、馴染んでもいるし思い入れもある。その清水市が静岡市に吸収されてしまった風 … 続きを読む

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まつや (静岡県静岡市)

静岡市駿河区の小黒に「まつや」というお好み屋さんがある。ここもおでんを商っていて、焼きそばもあるらしい。最寄駅はローカル線・静岡鉄道の春日町駅。徒歩なら地下道を使うと短時間で着くがちょっと分かりづらいかも知れない。 訪れ … 続きを読む

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やました商店 (静岡県静岡市)

いまや随分と有名になった静岡おでん。他地域では居酒屋などで供されているが、ネイティブ県民はむしろ駄菓子屋を思い出す。幼い頃から一串数十円のやつを買い食いし育ってきたのだ。 静岡市内にもそんな駄菓子屋が何軒かあって、やまし … 続きを読む

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花道 (静岡県焼津市)

最近、少しずつ知られてきた焼津おでん。静岡おでんと微妙な差異があり、鰹のヘソ(心臓)を使っている店も多い。焼津駅の北側の住宅街にあるお好み屋さんの花道でも昔からそんなおでんが食べられてきた。(なお、以前述べたが掛川のおで … 続きを読む

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