Tag Archives: 稚内チャーメン

味楽 (北海道利尻郡利尻町)

あんかけ焼きそば特集のトリは利尻島にある味楽をご紹介。ミシュラン北海道に掲載されたラーメン屋で、実はもともとラーメン目的で訪れたのだが…… 訪れたのは6月上旬、平日のお昼前。利尻島をぐるりとバ … 続きを読む

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食堂よしおか (北海道稚内市)

稚内の飲食街にある食堂よしおかもチャーメンが名物の店だ。食堂と言いつつ飲み屋として使われることが多いらしい。 訪れたのは6月中旬、平日の午後7時。稚内駅の北西、150mほどの場所に目的の店を見つけた。店は奥に長く、カウン … 続きを読む

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わっかないラーメン (北海道稚内市)

あんかけ焼きそば特集も10週目。いよいよ今週で締めとなります。北海道の北の果てから3軒ご紹介。 北海道の他の地域と同様に稚内もあんかけ焼きそばが名物の店が沢山ある。多くの店で「チャーメン」と呼ばれているのが特徴か。今回紹 … 続きを読む

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