Tag Archives: 焼きそば専門店

焼きそばと生パスタ ニコル (東京都千代田区)

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今月初旬、岩本町に「焼きそばと生パスタ ニコル」という店がオープンした。2017年になってまだ1月半だが、学芸大学の「やきそば専門店 ぼんの」や門前仲町の「鉄板バル 魂の焼きそば」に続いて、新規焼きそば店3軒目である。焼 … 続きを読む

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鉄板バル 魂の焼きそば (東京都江東区)

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先週はじめのこと。食べあるキング・激辛担当の姫さんから、「こんな店を見つけましたよー」との連絡がきた。今年の2月1日に門前仲町でオープンしたばかりの鉄板バル「魂の焼きそば」というお店で、教えてもらったのは開業5日目のこと … 続きを読む

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やきそば専門店 ぼんの (東京都目黒区)

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昨年、都内では焼きそば専門店のオープンラッシュが続きましたが、今年に入っても、その流れが続いているようです。というわけで、今週は今年オープンしたばかりの焼きそば専門店を特集いたします。 1月24日、東急東横線の学芸大学駅 … 続きを読む

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明洞屋台 (韓国 - ソウル)

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1月10日から13日まで、BABYMETAL目当てで韓国へ行ってきた。今週・来週は、その韓国で食べた品々をご紹介しよう。なお、韓国の焼きそば系メニューのいくつかは、事前に東京で予習して先々週にまとめて紹介した。未読の方は … 続きを読む

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やきそば 和 (東京都葛飾区)

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昨年、2016年は都内で焼きそば専門店が次々とオープンした。まるしょうや真打みかさ、BARチェローナにりょうなどなど。しかし、なにしろ新店情報が限られているため、見逃している店もある。今回紹介する「やきそば和」の存在を知 … 続きを読む

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麺 虎テツ (東京都多摩市)

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昨年の8月、日野市にある「麺 虎テツ」というラーメンと焼きそばの店を当ブログで紹介したのを覚えておられるだろうか? 青梅市河辺にあったつけ麺屋が母体で、2011年9月に焼きそば専門店「虎テツやきそば」としてオープン。20 … 続きを読む

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備後焼きそば本舗 やまもと商店 (広島県福山市)

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広島から東京までの帰路で食べておきたい店が一軒あった。福山市にある備後焼きそば本舗・やまもと商店という店だ。「備後焼きそば」と聞いて「町おこしの新規開発系か?」と思ったが、全くのオリジナルらしい。ならば私の好みにもろビン … 続きを読む

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焦がし焼きそば 嬉一 (広島県広島市)

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先週に続いて広島遠征の話だが、少し時間を戻して4日間の滞在初日。先日紹介した工場見学の前に1軒、広島市街八丁堀にある店に寄ってみた。屋号は「焦がし焼きそば 嬉一」。日田系焼きそばの焼きそば専門店である。 10月上旬、平日 … 続きを読む

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焼きそば専門店 りょう (東京都港区)

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新橋・広島焼HIDE坊の記事で触れた某ソースメーカー焼きそば部のOHさん。あれが縁で、氏とはちょくちょく焼きそば店の情報交換をするようになった。もちろん氏にとって焼きそば食べ歩きも仕事の一環でもあるのだが、その範疇を大き … 続きを読む

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焼きそば専門店 寿座 総本店 (東京都大阪市)

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7月に新橋の広島焼HIDE坊でオタフクソース社の方々と飲んだ際、「来月大阪へ行くんですよ」とお伝えしたら、幾つかオススメの店を教えていただいた。その一つが道頓堀にある焼きそば専門店・寿座(じゅざ)。大阪市内に数店舗を展開 … 続きを読む

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千日前やきそば (東京都港区)

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またまた焼きそば専門店オープン! 今度は六本木です! 当ブログは月水金の更新と決めてますけど、大阪特集の途中でもあり、敢えて号外的に臨時更新してみましたー。 いつものようにネットであれこれ焼きそばの情報を検索していると、 … 続きを読む

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焼きそば専門店 イカリ (兵庫県神戸市)

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前回紹介した南京町のYUN YUNで焼ビーフンをいただいたあとは、老祥記の近くにある中国茶専門店・天福茗茶で小休止。エアコンの利いた席に腰掛け、冷たいタピオカティーを喫んで少し体力が回復した。さて、次の店へと移動しよう。 … 続きを読む

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長田タンク筋 (兵庫県神戸市)

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8月前半、6泊7日で関西方面に遠征しました。最終日以外は毎日3軒ずつ焼きそばを食べ歩いたので、これから6週に渡ってご紹介したいと思います。まず今週は初日分から。なお、大阪でいくつか私用があっての遠征でしたが、その用事にも … 続きを読む

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真打みかさ 自由ヶ丘 (東京都目黒区)

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ここ最近、2週間に一度くらいの割合で新規店舗の記事を書いている気がしますが、またまた新店オープンです! それもあの真打みかさの。 4月に高田馬場でオープンした真打みかさ。その後もちょくちょく寄らせていただいているが、何度 … 続きを読む

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野毛焼きそばセンターまるき 野毛本店 (神奈川県横浜市)

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予定では今週も熊本の店を紹介する予定でしたが、横浜で新規オープンした専門店を見つけたので割り込ませちゃいまーす。 都内で焼きそば専門店のオープンラッシュが続いているが、横浜の地でも新しい専門店が現れた。その名も野毛焼きそ … 続きを読む

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