Tag Archives: 持ち帰り専門店

めんテツ (福岡県北九州市)

地元資本のデパート、井筒屋小倉店の地下にある「めんテツ」も小倉で長年親しまれてきた店のひとつだ。焼うどんだけではなく焼きそばも売っていて、昔はアルミホイルに直接包んだ状態でお客さんに渡していたらしい。 訪れたのは8月上旬 … 続きを読む

タグ , , , , コメントを見る

川直氷室 (東京都北区)

川直氷室(かわなおひむろ)は焼きそば同好の士、神田鯉風先生のブログで知った店だ。本来は製氷屋さんらしいが、いなり寿司が評判で、焼きそばも美味しいらしい。 訪問したのは5月下旬、平日の午前11時過ぎ。北区の南西の外れ、滝野 … 続きを読む

タグ , , , コメントを見る

Adwee Lalawee (東京都杉並区)

去年の秋に高円寺にタイ風焼きそば=パッタイを商う屋台があるという記事を読んだ。自転車にリアカーで高円寺近辺のあちこちに日替わりで出没しているとのこと。ふーむ、これは一度行っておかねば。 7月中旬、土曜日のお昼時、暑い盛り … 続きを読む

タグ , , , , , コメントを見る

ZOOSAN (東京都世田谷区)

※残念ながら2016年3月末に閉店しました。 三軒茶屋に夜だけ出没する富士宮やきそばの屋台がある。富士宮やきそば学会公認の店で、2006年ごろの開業らしいから、かれこれ9年目くらいか。東京で富士宮やきそばを提供する店の中 … 続きを読む

タグ , , , , , コメントを見る

関矢 (東京都渋谷区)

都内の焼きそば専門店は開業から割りと短いスパンで閉店してしまう場合も多い。今回紹介する恵比寿の関矢もそんな店の一つ。近々再訪しようと思っていたのだが、今年の5月28日に地域の再開発のため閉店してしまったそうだ。残念だが、 … 続きを読む

タグ , , , , 2 Comments

ちまき屋 (神奈川県横浜市)

横浜中華街で味わえる台湾風の焼きビーフンってことで、もう一軒「ちまき屋」という店を紹介しておこう。「ちまき屋」は屋号の通り台湾風の粽(ちまき)専門店で、かつて評判だった真澄という店の味を、その息子さんが復活させた店だ。以 … 続きを読む

タグ , , , , コメントを見る

ホロタチェーン 本店 (静岡県富士宮市)

富士宮やきそばを食べ歩くに当たって、地元出身者にオススメの店を聞いてみた。その際に「絶対に外してはならない」と戒められたのが今回紹介するホロタチェーンだ。 ホロタチェーンは1973年(昭和48年)に富士宮で創業したテイク … 続きを読む

タグ , , , , , , コメントを見る

角屋 (北海道美唄市)

製麺所の焼きそば特集。トリは一風変わった品でございます。 北海道の美唄で40年前から売られている袋入りの焼きそばをご存知だろうか? 角屋というメーカーが販売している品で、茹で上げた麺をソースに浸し、そのまま袋詰めして売ら … 続きを読む

タグ , , , , 2 Comments

斉藤製麺 (東京都大田区)

京浜急行の梅屋敷駅から延びるぷらもーる梅屋敷商店街。全長555m、約140余店の随分と賑やかな商店街だ。 今回紹介するのはその外れ近く、東邦大学寄りにある斉藤製麺。店頭で売っている焼きそばがこの町の名物の一つ。アド街ック … 続きを読む

タグ , , , , , コメントを見る

かぜの子 (宮城県仙台市)

かぜの子は仙台市を中心に展開しているテイクアウト専門のチェーン店だ。売り物はたこ焼き、焼きそば、焼き鳥など。ちょっと珍しいのが営業時間で、夕方の16時から深夜1時半までとなっている。かぜの子という屋号から学校帰りの子供が … 続きを読む

タグ , , , , コメントを見る