Tag Archives: 富士宮やきそば

お好み焼 さか井 (静岡県沼津市)

「静岡の焼きそばは富士宮だけじゃない」 そう自分で散々言っておきながら何だが、やはり富士宮の影響力は予想以上に広範囲だったりする。 今回紹介するお好み焼き・さか井は、仕事でお世話になっているRetty社の高橋さん(沼津の … 続きを読む

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あいざわ (静岡県伊豆の国市)

富士市の焼きそばと言えば、思わぬところで思わぬ出会いがあった。今年2月のカラッと晴れた日曜日。バイクで伊豆の山中にある世界遺産、韮山反射炉を訪れたあとのことだ。 昼食を食べに向かったのは、伊豆長岡の住宅街にある「あいざわ … 続きを読む

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がらくた居酒屋 いっぽん (東京都練馬区)

西武池袋線桜台駅からほど近い場所に、がらくた居酒屋いっぽんという飲み屋さんがある。静岡の郷土料理を中心にした居酒屋で、焼きそばにも力を入れているそうな。私の家からも割と近いし、故郷・静岡の味が懐かしくなって、ふらっと訪れ … 続きを読む

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カフェ みつばち (東京都新宿区)

※食べログのステータスが「掲載保留」になってます。閉店してしまったかも……? 1月末の平日、冷たい雨の降る昼下がり。四谷三丁目で用事を済ませ、ランチの店を探しながら曙橋方面に歩いている途中で、 … 続きを読む

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こころ ららぽーと新三郷店 (埼玉県三郷市)

「こころ」という富士宮やきそばのチェーン店がある。以前は渋谷にも店舗があったのだが、2014年の6月に閉店。現在は埼玉のららぽーと新三郷(みさと)店と神奈川の相模大野店の2店舗のみ。 公式サイトから紹介文を引用してみよう … 続きを読む

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ZOOSAN (東京都世田谷区)

※残念ながら2016年3月末に閉店しました。 三軒茶屋に夜だけ出没する富士宮やきそばの屋台がある。富士宮やきそば学会公認の店で、2006年ごろの開業らしいから、かれこれ9年目くらいか。東京で富士宮やきそばを提供する店の中 … 続きを読む

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焼きそバー(YakisoBar) (東京都江戸川区)

近年オープンした焼きそば専門店特集、3週目です。 西葛西に「焼きそバー(YakisoBar)」という飲み屋がある。もともとは「きのこや」「よこちゃん」という屋号の富士宮やきそば専門店だったが、2013年11月から飲み屋が … 続きを読む

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吉田やきそば店 (静岡県富士市)

富士市の宮島という地域にある吉田やきそば店も富士宮系では貴重な焼きそばメインの店だ。富士宮の麺は市内よりも隣接する町で評価されていた実情が垣間見えて興味深い。 昨年末の日曜日のお昼時に訪問。ナビに従って新富士駅から少し離 … 続きを読む

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さくらい焼そば店 (静岡県富士市)

富士市の国道139号沿い、アピタ富士吉原の向かい側に店を構えるさくらい焼そば店(桜井やきそば屋)。お店の方の話では昭和32年創業とのこと。恐らく富士宮系の焼きそば専門店では最も古い店だ。 2014年末、平日の夕方に訪問。 … 続きを読む

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小林やきそば店 (山梨県南巨摩郡南部町)

富士宮やきそば特集、5週目。今週、富士宮市の周辺地域の焼きそば専門店を3軒ご紹介して締めたいと思います。 これまで何度か触れたが、富士宮やきそばの老舗として知られる店は全てお好み焼(洋食)が主力である。昭和26年にあの独 … 続きを読む

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