Tag Archives: スペイン料理

リゴレット バー アンド グリル (東京都港区)

頃は6月上旬、平日の7時過ぎ。なぜかいきなり六本木ヒルズである。とある料理が目的で、ここの5階にあるレストラン、リゴレット バー アンド グリルにやって来た。六本木ヒルズの中でも屈指の人気店。普段、駄菓子屋とかセンベロ酒 … 続きを読む

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マドリード 中野店 (東京都中野区)

前回はペルーでしたが、今回は宗主国だったスペインです! スペイン料理でおなじみのパエリア(Paella)。独特のパエリア鍋を使って、魚介や肉・野菜と一緒に米をスープで炊き上げた料理ってのはご存知の通り。米も魚介も大好きな … 続きを読む

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