Tag Archives: エスニック料理

El Verano Taquería Citi Field (アメリカ - ニューヨーク)

せっかくニューヨークまで来たのだから、メジャーリーグも生で見てみたい! ニューヨークのチームの試合日程を確認したところ、滞在中にヤンキースのホームゲームはないが、メッツはあった。しかも5/4は平日なのにデーゲームだ。対戦 … 続きを読む

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Kaieteur Liberty Restaurant (アメリカ - ニューヨーク)

はい、どーも。みなさんおなじみの長文記事です。前置きもめっちゃ長いです。いつものように我慢してお付き合いください。 「西インド中華(West Indian Chinese)」という料理のジャンルを私が知ったのは、ニューヨ … 続きを読む

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2nd Ave Deli (アメリカ - ニューヨーク)

前回のRuss & Daughters Cafeを訪れた日曜日。朝に続いてちょっと遅めのランチもユダヤ料理店を訪れた。2番街(2nd Ave.) の東33丁目(E 33rd St.)にある2nd Ave Deli … 続きを読む

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Russ & Daughters Cafe (アメリカ - ニューヨーク)

アメリカは移民の国。先週は中華系の料理店を紹介したが、今週は別の民族の料理店を紹介しよう。まずはユダヤ系アメリカ人だ。 ユダヤ系アメリカ人は全米各地に分布しているが、中でもニューヨークは特に多いらしい。Wikipedia … 続きを読む

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Asian Cuisine A.O.C. (東京都港区)

ある日、麻布十番で蟹と目が合った。 もちろん生きている蟹ではない。どこでランチを食べようかとぶらぶら歩いて、目に入った立て看板の写真である。 抱卵中のように蟹が抱えているのは麺らしい。蟹のパスタなら割と見かけるが「Asi … 続きを読む

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Vinok(ヴィーノック) (東京都渋谷区)

2018年、あけましておめでとうございます。当ブログについてのお知らせがありますので、未読の方はお読みください。では今年最初の焼きそば! 行ってみましょうー! 渋谷の東急百貨店本店から神山町・富ヶ谷を経て小田急線の代々木 … 続きを読む

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マンゴツリーキッチン パッタイ (東京都千代田区)

今年も東京都内で何軒か焼きそば専門店が誕生した。中でも面白いなと思ったのが、バンコク生まれのタイ料理店・マンゴツリーが、今年8月30日に東京駅でオープンしたパッタイ(ผัดไทย/Pad Thai)の専門店、マンゴツリー … 続きを読む

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スパイス&ハーブ居酒屋 やるき (東京都中野区)

三浦カレー焼きうどんとは異なるが、都内でもカレー焼きうどんを提供している店は多い。新中野にあるスパイス&ハーブ居酒屋・やるきという店もその一つ。店主はインド人らしいが、果たしてどんな品だろう? 11月上旬の平日、 … 続きを読む

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スパイスとお肉の料理店 ミナトン (北海道札幌市)

札幌の「スパイスとお肉の料理店 ミナトン」は、いろいろと謎の多い店である。もともとは「インド焼きそばミナトン」という屋号で、インド人のシェフによる焼きそば専門店だった。最近になって屋号が変わり、焼きそば以外も提供するよう … 続きを読む

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Crustacean (アメリカ - サンフランシスコ)

アメリカ西海岸の焼きそば特集、いよいよこれでラストですっ! 太平洋とサンフランシスコ湾を隔てるゴールデン・ゲート・ブリッジ。旅の最中に自転車を借りてこの橋も渡ってみた。この橋が架けられたのは1937年というから、和暦なら … 続きを読む

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