Tag Archives: じゃがいも入り焼きそば

大豆生田商店 (栃木県栃木市)

これまで何軒か紹介したが、栃木県南部には焼きそばにじゃがいもを入れる食文化がある。今回紹介する栃木市の大豆生田商店はその有名店のひとつ。ちなみに「大豆生田」は店主の姓で、こちらでは「おおまめうだ」と読む。 訪れたのは昨年 … 続きを読む

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