【雑誌掲載】エル・ア・ターブル9月号(8/6発売)
本日、8月6日(土)に発売される『エル・ア・ターブル』で、「焼きそば本気宣言！」という16ページの特集が組まれています。その冒頭の見開き2ページに"焼きそばフリーク"(笑)としてコメントを寄せました。
編集さんから送っていただいた掲載誌を拝見しましたが、期待以上にとても力のこもった特集でした。お店の紹介だけではなく、いろいろな焼きそばのレシピや変わり種の焼きそばパンなど内容も多岐にわたっていて、焼きそば好きには嬉しい一冊となっております。あとメインのパクチー特集も個人的には興味津々です(笑) よかったらご一読くださいませ。