Category Archives: 沖縄県

じょうとう食堂 (沖縄県那覇市)

今年の1月に那覇を訪れた際、飲んだ〆をどこで済ませようかとある夜に那覇市街をウロウロと彷徨った。農連市場の近くまで歩き、ハーバービュー通り沿いに見つけたのが今回紹介するじょうとう食堂だ。以前紹介した丸安そばやどん亭開南店 … 続きを読む

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小桜 (沖縄県那覇市)

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沖縄料理のソーメン(ソーミン)チャンプルーも奄美大島の油ぞうめんも焼きそばには違いない。ということで沖縄本島の焼きそば特集、最後はソーメンチャンプルーが名物のお店をご紹介。 那覇随一の繁華街、国際通りから牧志交番の脇道を … 続きを読む

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りょう次 (沖縄県那覇市)

当サイトの読者には太田和彦氏の名をご存知の方も多かろう。日本全国を飲み歩いている酒場の先達者で、著書やTVの紀行番組も数多い。今回紹介する那覇の居酒屋野郎・りょう次は、その太田和彦氏がかつて著書で取り上げたこともある店だ … 続きを読む

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茶処 真壁ちなー (沖縄県糸満市)

沖縄本島の焼きそば特集も今週で最後となります。ソースでもケチャップでもない変り種3品をご紹介。 糸満の住宅街に茶処・真壁ちなーという店がある。古民家をそのまま利用したカフェで、本島南部の観光では定番とされているグルメスポ … 続きを読む

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花城食堂 (沖縄県那覇市)

前回、少しだけ触れた那覇の農連市場は第一牧志公設市場から徒歩10分ほどの場所にある。野菜や果物を中心に島内から食材が持ち寄られ、かつては「県民の台所」とも呼ばれていたそうだ。賑わいのピークは午前3時~6時。暗いうちから早 … 続きを読む

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丸安そば (沖縄県那覇市)

那覇市の一大観光スポット、第一牧志公設市場。近辺は入り組んだアーケードになっていて、常に観光客で賑わっている。そのアーケードだが、実はガーブ(我部)川という川が下に流れている。暗渠のガーブ川を遡ると辿り着くのが那覇が誇る … 続きを読む

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丸長食堂 (沖縄県沖縄市)

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沖縄の焼きそば特集、2週目。沖縄そばの麺を使った独特の焼きそば、先週に引き続きケチャップ味の品からスタートしてソース味へと至ります。今週も個性的なお店、個性的な焼きそばばかりですよ。 米軍・嘉手納基地を擁する町、コザ。ベ … 続きを読む

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なーはー屋 (沖縄県国頭郡今帰仁村)

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沖縄本島北部、今帰仁村に「なーはー屋」という食堂がある。店舗は今帰仁村の仲宗根地区、国道505号=本部循環線の内回りで大井川を渡った脇道沿い。この店でもケチャップ味の焼きそばが食べられる。 訪れたのは1月下旬、平日のお昼 … 続きを読む

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食堂花笠 1号店 (沖縄県那覇市)

国際通り近辺で「花笠」を屋号に持つ食堂は3軒ある。一番有名なのは第一牧志公設市場の近くにある「花笠食堂」。それから今回紹介するニューパラダイス通り沿いの「食堂花笠」1号店。その近くにある「食堂花笠」2号店。つまり「花笠食 … 続きを読む

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はつみ食堂 (沖縄県浦添市)

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さて、今回から沖縄の焼きそばを特集いたします。先月下旬、格安航空会社を利用して沖縄本島へ行き、あちこち食べ歩いて参りました。それも個性的で濃い店ばかり。これで当サイトで全都道府県を全て取り上げたことになりますね。まず今週 … 続きを読む

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