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きんぐ (島根県出雲市)

島根県出雲地方の旧大社町周辺にもソースを後から掛けるスタイルの焼きそばを供する店がいくつかかある。まとめて「大社焼きそば」とも呼ばれているらしい。出雲大社から500mほど離れた小路沿いにある食事処きんぐはその代表的な店だ … 続きを読む

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