Category Archives: 和歌山県

お食事処ふみ (和歌山県紀の川市)

食堂の焼きそば特集。今週が最後になります。西日本の店を3軒ご紹介。 紀伊半島の付け根を横断する吉野川は和歌山県に入ると紀の川と呼称が変わる。その名を冠した紀の川市は平成の大合併で誕生した比較的新しい市だ。今回紹介するのは … 続きを読む

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ベール (和歌山県新宮市)

4月頭から続けてきましたソース後掛け&塩焼きそば特集。西日本のお店を3軒ほどご紹介してひとまず今週で締めたいと思います。 新宮市のアーケード・仲之町商店街にベールという食堂がある。ひなびた外観に違わぬ老舗で創業110年以 … 続きを読む

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多田屋 (和歌山県和歌山市)

関西にも朝から飲めるディープな飲み屋が多々あります。こちらは和歌山のお店。 頃は2011年の4月中旬。和歌山に宿泊した平日の夜、飲み屋を探して和歌山駅前までやってきた。良さそうな店は無いかとウロウロすると、バスロータリー … 続きを読む

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はまちゃん (和歌山県田辺市)

南紀・田辺市の江川という漁師町にも「江川のチャンポン」と呼ばれる品がある。姫路と同じく焼きそばとうどん玉を一緒に炒めたもので、昔からこの地のお好み焼き屋で供されてきたそうだ。その昔ながらのお好み焼き屋のひとつ、はまちゃん … 続きを読む

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高松うどん店 (和歌山県新宮市)

紀伊半島の新宮市街に「高松」という屋号のうどん屋がある。名前の通り讃岐由来のうどんが売りなのだが、この店の焼きうどんが飲んだ〆として地元で人気だという。 訪れたのは5月上旬の平日。夜しかやっていない店なので、軽く一人呑み … 続きを読む

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元祖せち焼き やました (和歌山県御坊市)

紀中の中核都市、和歌山県御坊市。この街に「せち焼き」という一風変わった焼きそばがある。やましたはその元祖の店だ。 四月中旬の平日、14時前に訪問。店の業態はお好み焼き屋で、各テーブルは一面鉄板である。先客は一人。丁度イカ … 続きを読む

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