Category Archives: 大阪府

YakisoBaL wy (大阪府大阪市)

関西で焼きそば専門店の新規オープンが続いているが、なんとあの新梅田食堂街も例外ではなかった。屋号は「YakisoBaL wy」。8月18日のオープンというから8月下旬の関西遠征の時にはもう開業していたはず。しかし気付いた … 続きを読む

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焼きそば専門 水ト (大阪府大阪市)

8月に関西を訪問して以降も、さらにあっちでは焼きそば専門店が増え続けている。先週紹介した姫路の釜谷製麺もそうだし、尼崎焼きそばセンターのマルシェグループは南茨木にも同ブランドを出店したようだ。 堺筋本町の焼きそば専門・水 … 続きを読む

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喫茶モーデン (大阪府大阪市)

8月と10月に食べ歩いた関西の焼きそば特集、今週3軒をご紹介してラストとなります! 「やっぱり焼きそばを1日3食、食べたりするんですか?」 これまで何度かそう訊かれたことがある。しかし期待を裏切るようで申し訳ないが、そこ … 続きを読む

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焼きそば食堂 (大阪府大阪市)

大阪・梅田と地下でつながっている北新地にも今年6月、焼きそば専門店がオープンした。「焼きそば食堂」という、ド真ん中ストレートな屋号の店だ。ただし、焼きそば専門店なのは昼営業のみで、夜は別の業態という二毛作。茅場町の東京J … 続きを読む

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てっぱん源治家 (大阪府大阪市)

今年5月、大阪市福島区に「てっぱん源治家」という店がオープンした。屋号に「焼きそば」という単語を含んでいないが、釜あげ焼きそばを謳う焼きそば専門店なのだ。どんな焼きそばが提供されているのか興味津々。8月下旬、平日の夜20 … 続きを読む

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九分九厘ざんまい屋 (大阪府大阪市)

関西特集、2週目は大阪市内、キタの店を3軒ご紹介~。 阪急梅田駅のすぐ南、JRのガード下にある梅田一番街。とても短い食堂街なのだが、そこに九分九厘ざんまい屋というお好み焼き店がある。2009年に発行されたdancyu『ソ … 続きを読む

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天笑屋 (大阪府大阪市)

今回紹介するのは、大阪の東三国にある焼きそば専門店、天笑屋。正確な屋号は「人生の最後に食べたい焼きそば専門店・天笑屋」と、すこぶる長い。2013年12月3日オープンというから、道頓堀の焼きそば専門店・寿座と同じ年の創業だ … 続きを読む

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生麺焼そば こなひろ (大阪府枚方市)

大阪も最近、焼きそば専門店が増えている。昨年、2016年6月1日に枚方(ひらかた)で開業した「生麺焼そば こなひろ」もその一つ。大阪における焼きそばの地位は、長年お好み焼きやたこ焼きのサイドメニューというポジションだった … 続きを読む

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SATSUKI ホテルニューオータニ大阪 (大阪府大阪市)

関西滞在5日目・大阪最後の夜は、昼にフカヒレ鉄板焼きそばをいただいたホテルニューオータニ大阪へお邪魔した。目的は「お盆に楽しむ! 肉&スイーツの最強ビュッフェ グルナジー」という季節限定のイベントである。 この企 … 続きを読む

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大観苑 ホテルニューオータニ大阪 (大阪府大阪市)

7月初旬にFaceBookで「来月、大阪遠征します!」と投稿したところ、食べあるキングでお世話になっているフォーリンデブはっしーさんからメッセージが届いた。 「8月、大阪に行くんですか? では合流しません?」 聞けばはっ … 続きを読む

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