Category Archives: 新潟市

麺喰 焼龍 (新潟県新潟市)

新潟市西区にあるJR越後線の越後赤塚駅。駅前にはめぼしい商店すらない寂しい無人駅だ。 その越後赤塚駅から徒歩10分ほどの場所に麺喰・焼龍(シャンロン)という店がある。ラーメンも置いているが太麺の焼きそばが売りで、何故かつ … 続きを読む

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萬屋 (新潟県新潟市)

新潟市西蒲区巻地区(旧・巻町)の「まき鯛車商店街」では、カレーを掛けた焼きそば「カリーナ」を商店街の看板メニューとして売り出している。件の「ラーメンタカノ」がこの地を中心にチェーン展開したということもあり、タカノ食品の了 … 続きを読む

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みかづき 万代店 (新潟県新潟市)

ご存知の方も多いだろうが、新潟には焼きそばにトマトソースを掛けたイタリアンという食べ物がある。みかづきはそのイタリアンを生んだ新潟のファストフードチェーンで、駅ビルやショッピングセンターのフードコートなどに出店している。 … 続きを読む

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