Category Archives: 茨城県

山口屋 (茨城県取手市)

茨城県の県西&県南エリアの焼きそば特集、最後は取手市から。2週に渡ってご紹介しましたが、ひとつとして似たタイプの焼きそばが無いってのが、驚きでした。 利根川を挟んで千葉県我孫子市の北に位置する茨城県取手市。その取 … 続きを読む

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水門やきそば あきた (茨城県つくばみらい市)

鬼怒川と並行するようにその東側を流れる利根川水系小貝川。ブラックバス釣りのポイントとして知られている川で、ルアーをぶら下げた釣竿を手に川岸をうろうろしている釣り人も多い。 かつて小貝川は洪水の多い暴れ川だったらしいが、度 … 続きを読む

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こうや食堂 (茨城県坂東市)

茨城県の県西&県南エリアの焼きそば特集、後半でーす。個性的な焼きそばが今週も続きますよ。 前回紹介したやきそば あおきのある常総市から、西に移動して隣接する坂東市(旧岩井市)へとやってきた。ここにも、こうや食堂と … 続きを読む

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やきそば あおき (茨城県常総市)

前々回に紹介した中山屋のある筑西市と、前回紹介したくぼた食堂のある結城市。隣接する両市の市境を流れるのが、利根川水系の鬼怒川だ。その鬼怒川をズズっと35㎞くらい降ると、常総市に至る。旧市名の水街道という地名の方が有名だろ … 続きを読む

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くぼた食堂 (茨城県結城市)

前回紹介した筑西市の中山屋から10㎞ほど西、隣の結城市にくぼた食堂という店がある。こちらも創業50年以上という老舗で、焼きそばとモツ煮が名物。その焼きそばがまた独特な品なのだ。 くぼた食堂はJR水戸線の結城駅北口から20 … 続きを読む

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中山屋 (茨城県筑西市)

茨城県の県西&県南エリアの焼きそばを食べ歩いてみました。この地域は北関東コナモン文化圏に属していて、焼きそば専門店も数多くあり、とても全部は回り切れません。今週・来週で6軒をご紹介しますが、これでもほんのごく一部 … 続きを読む

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寅さん (茨城県ひたちなか市)

あんかけ焼きそば特集、6週目。関東から東北へと北上して行きますよ。 ※2017年2月末、残念ながら閉店されたそうです…… かつて奈良や埼玉のスタミナラーメンを紹介したが、茨城の水戸にもスタミナ … 続きを読む

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深作冷菓店 (茨城県ひたちなか市)

ソース後掛け&塩味の焼きそば特集。関東から徐々に西へと進みます。 ひたちなか市の那珂湊では、この地域独特の「手延べせいろ蒸し麺」を使った焼きそばが長年食べられてきた。発祥の店とされる魚料理店、すみよしやお好み焼き屋の馬場 … 続きを読む

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馬場先 (茨城県ひたちなか市)

那珂湊焼きそばからもう一軒、ひたちなか市役所那珂湊支所のすぐ側、県道沿いにある馬場先(ばばさき)をご紹介。実は前回のすみよしより一年以上も前に訪れた。 頃は昨年8月中旬の平日。15時頃から開店のはずだが16時過ぎなのに引 … 続きを読む

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すみよし (茨城県ひたちなか市)

漁業で有名な茨城の那珂湊に、太い「手延べせいろ蒸し麺」を使う独特な焼きそばがある。50年以上も昔から食べられている焼きそばで、2008年には那珂湊焼きそばのれん会という組織も結成。昨年8月時点で10店舗、現在は17店舗が … 続きを読む

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