Category Archives: 福島県

さくら亭 (福島県南相馬市)

福島県浜通りの道の駅・南相馬。福島第一原発から直線距離で約25km。先月の17日、国道6号線の交通規制が3年半ぶりに解除され(バイク・自転車などは除く)、いわき方面からアプローチしやすくなったが、それまでは訪れる人も限ら … 続きを読む

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菊忠製麺分店 (福島県白河市)

焼きラーメンやつゆ・スープ入り系をテーマにお送りしております。が、今週はちょっと脱線。前回の流れで福島のお店、それと「つゆだく」とまでは行かないけど「しっとり」系な焼きそばをご紹介します。 さて、昨年末に決行した18切符 … 続きを読む

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食堂いとう (福島県喜多方市)

昨年末、焼きそば仲間の講釈師・神田鯉風先生と会津まで焼きそばを食べに行ってきた。それも青春18切符を使い東京から日帰りで、というのだから随分と酔狂な企画だ。だがまあ焼きそば好きという時点で酔狂なのだから仕方ない。いまさら … 続きを読む

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とん珍 (福島県須賀川市)

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創業50余年を数える須賀川の中華レストラン、とん珍。以前紹介したとり峰から100mも離れてない場所にあるこの店は、昔から焼きそばが人気らしい。外の看板には「須賀川で最初の元祖ソース焼きそば」とまで謳っている。 訪れたのは … 続きを読む

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三國 (福島県郡山市)

福島県中通りの中核都市、郡山。東北道と磐越道が交わる要衝で、文字通り県の中心として栄えてきた。福島県庁を移転させようという話も取り沙汰されてきたそうな。 その郡山の国道4号線の下り車線沿いに三國というレストランがある。ス … 続きを読む

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御食事処 峠 (福島県河沼郡会津坂下町)

以前、2軒ほど会津カレー焼きそばを紹介したが、会津にはそこに豚カツを加えて出す店も何軒かある。会津と言えばソースカツ丼も有名なので、その流れなのかも知れない。今回紹介する御食事処「峠」もその一つ。場所は会津盆地と只見川流 … 続きを読む

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たけや (福島県福島市)

福島市にもソース後掛けスタイルの焼きそばを出す店がある。屋号は「たけや」。国道13号線=福島西道路から東に少し入った辺り、田んぼと住宅街に囲まれた店だ。 訪れたのは昨年の3月下旬、平日の午後3時半過ぎ。まだ汚れのないこじ … 続きを読む

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とり峰 (福島県須賀川市)

大衆酒場の焼きそば特集。あと3軒、地方都市のお店を紹介して締めたいと思います。 2012年、3月下旬。丁度一年前か。福島県中通りの須賀川へ泊った夜、独り呑みに訪れたのがとり峰という焼き鳥屋。駅から伸びるメインストリートと … 続きを読む

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杉乃家 (福島県二本松市)

前回も触れたが、3.11の原発事故の影響で福島県浪江町は全域が避難区域となってしまった。なみえ焼きそばを提供していた飲食店も当然全て避難しており、現在店舗を構えて営業再開してるのは一軒のみ。それが今回紹介する二本松市の杉 … 続きを読む

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浪江焼麺太国 (福島県双葉郡浪江町)

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今回から太麺の焼きそばを特集してまいります。誰得なブログと今更ながら思いますけど懲りずにまだまだ続けますよ! まずはあの福島原発事故で大きく運命を変えたこの焼きそば。 3.11の震災と原発事故によって多数の住民が避難生活 … 続きを読む

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双葉食堂 (福島県大沼郡三島町)

JR只見線の会津宮下駅前に双葉食堂という食事処がある。昔ながらの鄙びた大衆食堂で、ラーメンやそば・うどん、丼物、定食とメニューは幅広い。そして裏メニューとして焼きそばラーメンなるものまであるという。 バイクで春先の雪国に … 続きを読む

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寿楽 (福島県会津若松市)

ニシン山椒漬や「ふたえご」の石焼きなど、てんぐや割烹で会津郷土料理に舌鼓を打った土曜の夜、〆に訪れたのがラーメン居酒屋・寿楽。「会津カレー焼きそばの会」の会長が経営してるというお店だ。 お店は繁華街の横丁でちょっと分かり … 続きを読む

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トミーフード (福島県会津若松市)

会津若松市にかつてトミーフードという店があった。前述したラーメンタカノの影響を受け、昭和50年の創業以来「カリーナ」「ナポリ」と同様の焼きそばを提供し会津若松市民に愛されてきた。それを他店でも真似るようになったのが会津カ … 続きを読む

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