三戸郡五戸町

以前、青森県津軽地方の焼きそばを特集したが、南部地方にも人気の焼きそば店がある。しかもソー ...

平川市

尾上焼きそばのもう一軒は弘南鉄道弘南線の津軽尾上駅近くの大十食堂。創業なんと120年、小説 ...

平川市

津軽地方の平川市(旧尾上町)に「尾上焼きそば」と呼ばれる品がある。モチモチの太麺と豚肉・玉 ...

黒石市

津軽地方の焼きそば特集。短いですけど今週がラストです。 黒石のつゆ焼きそばは以前紹介したが ...

青森市

青森市浪岡の郊外に鹿内(しかない)食堂という食事処がある。ここも焼きそばが人気だとか。 訪 ...

青森市

青森市中心部からみて南方向に当たる金沢という地域、甲田小学校の裏手の住宅街にあるのが小鹿や ...

青森市

津軽地方の焼きそば特集。今週も青森市から3軒ご紹介。 青い森鉄道・東青森駅近くの住宅街に千 ...

青森市

前回・前々回で後藤・鈴木の両店を東西横綱に例えたが、それ以外にも青森市内には焼きそばの名店 ...

青森市

前回触れた2軒の青森市街の老舗やきそば専門店。残るもう一つが堤川の西側に店を構える鈴木焼き ...

青森市

今回から3週間、津軽地方の焼きそばを特集いたします。津軽地方の焼きそばと言えば黒石のつゆや ...

黒石市

昨年7月、青森滞在の最終日。八甲田山の辺りで偶然出会った地元のライダーから「黒石のつゆやき ...

黒石市

黒石市内にある秋元食堂は35年以上の歴史を持つ老舗の焼きそば専門店だ。最近のB級グルメブー ...

黒石市

さて、千葉特集を終えまして今回からはつゆ・スープ入り系の焼きそばをご紹介します。まずはつゆ ...

青森市

兼平焼そば店は青森市、といいつつも青森市街より黒石に近い旧浪岡町にある。浪岡駅から旧国道を ...