北海道

9月のシルバーウィーク、北海道からの帰り道は、苫小牧からのフェリーを利用した。乗船前に北海 ...

日本最北端の町・稚内では、あんかけ焼きそばを「チャーメン」と呼ぶ。その呼び方はオホーツク海 ...

北海道特集も残り1軒。今週はそれに加えて東京の新しい焼きそば専門店2軒をご紹介します！ 新 ...

函館でおなじみのハンバーガーチェーン、ラッキーピエロ。通称、ラッピ。レベルの高いバーガーを ...

前回のあじたかを出た足で、ざっと五稜郭を散歩。今日はあいにくの天気なので、五稜郭タワーはス ...

北海道レポ、4週目は函館ですっ！ 以前も紹介したが、函館には独特なつゆだく焼きそばの文化が ...

札幌市街中心部の西の端に位置する円山公園には、蝦夷地一ノ宮とも称せられる北海道神宮が隣接し ...

札幌の「スパイスとお肉の料理店 ミナトン」は、いろいろと謎の多い店である。もともとは「イン ...

北海道レポ、3週目は札幌ですっ！ 札幌が誇る2つの焼きそば専門店、大通地下のやきそば屋と中 ...

小樽で3軒目に紹介するのは、今年、2017年4月7日にオープンしたばかりの焼きそば専門店、 ...

小樽に来たからはあんかけ焼きそばも食べておきたい。今回選んだのは「かたの」さん。2013年 ...

北海道レポ、2週目は小樽で食べた焼きそばを3軒ご紹介しまーす。 北海道の初日は先週紹介した ...

北海道初日の夜は、帯広の癒酒屋いこうを再訪問した。念願の骨無し手羽を食べ、店主や常連さんか ...

2011年8月14日に開設した当ブログですが、前回の記事で丸6年を迎え、7年目に突入しまし ...

この8月、北海道へ一週間ほど行ってきました！ 今週よりその北海道遠征で食べ歩いた品々をご紹 ...

数週間に渡ってお送りしてきましたあんかけ焼きそば特集。今週・来週と少し変わった味のあんかけ ...

製麺所の焼きそば特集。トリは一風変わった品でございます。 北海道の美唄で40年前から売られ ...

以前、函館近辺の柔らかいつゆだく焼きそばを紹介したことがあるが、函館の焼きそばと言ったら忘 ...

ソース後掛け＆塩焼きそば特集。これで3度目でしょうか。探せばまだまだあるもんですね。今週は ...

先週に引き続き焼きラーメンやつゆ・スープ入り系の焼きそばをご紹介します。 前回少し触れたが ...

鳳蘭。と言っても宝塚出身のベテラン女優さんではない。あちらは「おおとり」らんで、こちらは「 ...

帯広にあるラーメン・中華のめん飯という店も焼きラーメンを提供している店のひとつだ。帯広の焼 ...

さて、沖縄から北海道へと飛びまして、今回から焼きラーメンやつゆ・スープ入り系の焼きそばを特 ...

西帯広に有楽町というジンギスカンの人気店がある。前回が東京ホルモンで今回が有楽町、旭川には ...

前回は下呂にある鶏ちゃんのお店を紹介しましたが、同じように焼肉やジンギスカンなどのタレを絡 ...

「ご飯×焼きそば」をテーマにお送りしております。3週目はデカ盛り系のお店。焼き ...

食堂の焼きそば特集。2週目は北海道からスタートして北東北へ…… ...

北海道の内陸に位置する旭川。盆地という地形のため、意外にも夏はとても暑くなる。夏はプラス3 ...

網走郡津別町の市街地につべつ西洋軒という洋食屋がある。"究極の"豚丼が ...

焼きそばってやつは色んな業態のお店で食べられますが、やはり基本となるのは一般的な食堂で売ら ...