Monthly Archives: 6月 2014

大野屋 (愛知県一宮市)

今回から全国のコナモン屋を特集してお送りしたいと思います。と言っても、中部から東北に掛けての東日本ですけど、その点はご容赦を。まず今週は愛知・岐阜、そして石川と続きます。あと興味のある方は以前特集した西日本のコナモン屋も … 続きを読む

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松原屋 (三重県四日市市)

四日市市の富田一色から、もう一軒は松原屋という駄菓子屋さん。前回のまつしんから300mほど離れた住宅街にある。 まつしんを出たその足で直接訪ねてみたのだが、偶々その日は月曜で定休日と店主のおばちゃんに告げられた。日を改め … 続きを読む

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まるしん (三重県四日市市)

三重県四日市市の富田一色(とみだいしき)にもソース後掛け焼きそばを出す店が二軒ある。まず一軒はまるしんというお好み焼き屋さん。 訪れたのは2月中旬、平日の昼前。飛鳥神社前の広小路大通り沿いに店を構えている。港町情緒が溢れ … 続きを読む

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丸長そば店 支店 (岐阜県関市)

ソース後掛け焼きそば特集も今週で締めとなりました。今週は先週に引き続き中京都市圏から、岐阜県・三重県の3店を紹介いたします。 岐阜は焼きそばのバラエティに富む地域だ。ソース後掛けスタイルを提供する店も散在している。これま … 続きを読む

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愛松屋 (愛知県稲沢市)

一宮市のすぐ南、稲沢市の名鉄名古屋線・奥田駅のすぐ近くに愛松屋という駄菓子屋さんがある。ここの焼きそばもソース後掛けタイプと知って足を伸ばしてみた。 2月中旬、平日の朝11時ぐらいに訪問。踏み切りのすぐ手前で場所は分かり … 続きを読む

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大脇 (愛知県一宮市)

一宮市からもう一軒、大脇という中華食堂を紹介しよう。場所は名鉄一宮駅から線路沿いに300mほど南下した辺り。この店の焼きそばもソース後掛けスタイルなのだ。 訪れたのは2月中旬、平日の18時半頃。人気の無い通りに鄙びた店舗 … 続きを読む

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西村麺業 (愛知県一宮市)

ソース後掛け&塩焼きそば特集、6週目。今週は愛知県でござい。 世間的には全く注目されていないが、名古屋周辺の中京都市圏にもソース後掛け焼きそばを提供する店が点在している。それぞれに何らかの繋がりがあるのかは不明だが、とり … 続きを読む

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珍香楼 (石川県金沢市)

金沢市街地の中心部に位置する香林坊交差点。アトリオや109などの商業施設が立ち並ぶ金沢随一のショッピング街だ。そこから市役所や兼六園の方向へ少し進んだ右手にチャイナーレストラン・珍香楼(ちんかろう)という中華屋がある。 … 続きを読む

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浜ちゃん (富山県新川郡入善町)

新潟との県境も近い富山県の入善町(にゅうぜんまち)。この町の国道8号線沿いに焼きそばの看板を掲げる釣具屋さんがある。いや、単に釣具屋が食事処を兼業しているだけなのだが、外観はそうとしか見えないのだ。屋号は浜ちゃん。釣りバ … 続きを読む

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萬里 (長野県伊那市)

ソース後掛け&塩焼きそば特集。5週目は長野と北陸から。 伊那ローメン。割りと早くからご当地B級グルメとして売り出し、今やすっかりメジャーな存在になった。ただマトンの臭みや自分で味付けする点など、味の好みは正直評価が分かれ … 続きを読む

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小姑娘 (東京都練馬区)

西武池袋線・練馬駅の近くにある中華屋さん、小姑娘(シャオクーニャン)。こちらのブログによると創業約50年、現店主は三代目とか。口コミで人気のニラ焼きそばに興味が湧いて訪れてみた。 訪れたのは4月中旬、平日の夕方。練馬駅南 … 続きを読む

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十八番 (東京都中野区)

野方の環七沿い、うちのすぐ近所に十八番(おはこ)という中華屋がある。ラーメン激戦区の野方で隠れた名店として根付いており、自分を含めて地元のファンも多い。腰の強い手打ち麺が売りで、私も月に2度くらいのペースで利用している。 … 続きを読む

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自慢亭 (東京都品川区)

ソース後掛け&塩焼きそば特集。4週目は東京にある中華系の塩味焼きそばを三軒ご紹介。 東急目黒線の武蔵小山駅に自慢亭という中華料理店がある。創業は昭和29年。ここの炒麺=焼きそばが地元で長年好評らしい。自家製の「カラシ」が … 続きを読む

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