Monthly Archives: 7月 2013

川崎屋 (愛媛県伊予市)

伊予市は松前(まさき)港の真正面に川崎屋という料理屋がある。割烹・仕出しを看板に掲げているのだが、何故か人気メニューはビーフン。それもいわゆるビーフン=米の粉を使った麺を使わず、普通の中華麺だというからややこしい。さらに … 続きを読む

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丸山ちゃんぽん (愛媛県八幡浜市)

あんかけ焼きそば特集、2週目は四国・愛媛県から。 愛媛県の八幡浜は独特のちゃんぽんが食文化として根付いている。自治体としても押していて、丸山ちゃんぽんという店が元祖と呼ばれているらしい。ところでこの丸山ちゃんぽんにはあん … 続きを読む

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天下ご麺 (宮崎県日向市)

宮崎のあんかけ焼きそば専門店からもう一軒、日向市の国道10号沿いにある天下ご麺を紹介しよう。「この一皿で一日分の野菜!」を謳う、野菜たっぷりの餡が売りの店だ。 訪れたのは2月下旬の日曜日。前回紹介した延岡・珉珉の直前に赴 … 続きを読む

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珉珉 延岡店 (宮崎県延岡市)

宮崎は県北を中心にあんかけ焼きそばの専門店がいくつかある。延岡の珉珉はその代表的な店だろう。全国にソース焼きそばの専門店はあちこちあるが、あんかけは貴重だ。長野と宮崎くらいではなかろうか。 訪れたのは2月下旬の週末。最寄 … 続きを読む

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いわまつ食堂 (鹿児島県鹿屋市)

さて、今回からあんかけ焼きそば特集です。前回特集したのが2011年の11月。あれからまた色んな店を食べ歩きました。まずは鹿児島・宮崎から。 鹿児島県大隈半島の中央に位置する鹿屋(かのや)市。車ならともかく、公共交通機関は … 続きを読む

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たいやきや (静岡県島田市)

静岡県西部の焼きそば特集の最後は大井川の川根町から。西部か中部か、微妙なエリアですが中遠ニンニク系(仮称)ということで。 SLで有名な大井川鉄道。その家山駅にたいやきやという店がある。屋号の通り、抹茶味のたいやきが50年 … 続きを読む

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中西屋食堂 (静岡県掛川市)

中遠ニンニク系焼きそば(仮称)の2軒目は掛川にあるお店です。 我が母校、静岡県立掛川西高校の西側の住宅街に中西屋食堂という食事処がある。昭和42年創業らしいが、実家住まいの頃に訪れたことは無く、高校時代に話題に上った覚え … 続きを読む

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なぐら (静岡県磐田市)

静岡県西部地域の焼きそば特集も今週で締めとなります。取りを飾るのは中遠ニンニク系(仮称)の3軒でござい! このブログでも何度か紹介している焼きそば好きの講釈師、神田鯉風先生。実は先生も遠州に縁のある方で、以前一緒に呑んだ … 続きを読む

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たんぽぽ (静岡県御前崎市)

「御前崎の辺りで面白そうな焼きそば屋さん、あるかなー」とWEBでシコシコ探してみると「たんぽぽ」という店が引っかかった。伊丹十三の映画に由来した店名だろうか。お好み焼や惣菜を主に扱っているらしいが、それ以外全く情報が無い … 続きを読む

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味の和 (静岡県湖西市)

市名の通り、浜名湖の西岸に位置する湖西市の東海道新居宿。江戸時代に「入鉄砲と出女」を取り締まる厳しい関所が設けられていたことで有名だ。その新居宿の街道筋から脇道の商店街を少し歩くと「味の和」というお好み焼屋さんがある。 … 続きを読む

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